1. Historique et prévisions des revenus des principales régions mondiales de produits à base de noix de coco
Français Le marché mondial des produits à base de noix de coco est sur une trajectoire ascendante, la région Asie-Pacifique étant en tête en termes de taille, avec des revenus passant de 9 408,20 millions de livres sterling en 2019 à 18 700,00 millions de livres sterling d'ici 2030. Cette croissance est alimentée par l'expansion économique et une demande croissante de produits à base de noix de coco de qualité supérieure dans la région. L'Amérique du Nord et l'Europe affichent également une croissance régulière, les revenus de l'Amérique du Nord devant passer de 6 421,09 millions de livres sterling en 2019 à 12 700,7 millions de livres sterling d'ici 2030. Bien qu'ils partent d'une base plus petite, l'Amérique latine, le Moyen-Orient et l'Afrique connaissent une croissance rapide, ce qui indique un potentiel important.
Chaque région a ses avantages et ses inconvénients, mais en général, le développement du marché mondial des produits à base de noix de coco est porté par une sensibilisation accrue à la santé, une amélioration de la consommation et une croissance du commerce mondial. Avec les progrès et l'innovation de la science et de la technologie, l'industrie des produits à base de noix de coco ouvrira de nouvelles opportunités de développement et lancera davantage de types de produits pour répondre aux divers besoins des consommateurs. Dans le même temps, la popularisation des concepts de protection de l'environnement a également incité les consommateurs à prêter davantage attention aux attributs environnementaux des produits à base de noix de coco lors de leur choix, ce qui a incité l'industrie de la noix de coco à continuer de se développer dans une direction plus respectueuse de l'environnement et plus durable.
Tableau des principales régions du monde en termes de revenus pour les produits à base de noix de coco (en millions USD) (2019-2024)
| 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |
Amérique du Nord | 6,421.09 | 5,827.07 | 6,645.34 | 7,045.50 | 7,755.28 | 8,481.40 |
Asie-Pacifique | 9,088.20 | 8,271.38 | 9,416.57 | 10,044.38 | 11,095.03 | 12,151.25 |
Europe | 5,089.83 | 4,602.11 | 5,234.79 | 5,566.67 | 6,173.13 | 6,761.37 |
l'Amérique latine | 954.79 | 872.57 | 983.24 | 1,051.53 | 1,171.35 | 1,289.28 |
Moyen-Orient et Afrique | 462.91 | 431.63 | 505.57 | 552.51 | 621.35 | 703.25 |
Total | 22,016.82 | 20,004.75 | 22,785.50 | 24,260.59 | 26,816.13 | 29,386.56 |
Tableau des principales régions mondiales productrices de produits à base de noix de coco par chiffre d'affaires (en millions USD) (2024-2030)
| 2024 | 2025 | 2026 | 2027 | 2028 | 2029 | 2030 |
Amérique du Nord | 8,481.40 | 9,326.89 | 10,100.74 | 10,523.75 | 11,278.37 | 12,134.11 | 12,700.70 |
Asie-Pacifique | 12,151.25 | 13,343.12 | 14,447.50 | 15,170.49 | 16,441.77 | 17,735.41 | 18,700.00 |
Europe | 6,761.37 | 7,410.74 | 7,981.84 | 8,296.31 | 8,979.99 | 9,643.69 | 10,061.68 |
l'Amérique latine | 1,289.28 | 1,423.14 | 1,545.15 | 1,620.23 | 1,759.32 | 1,907.20 | 2,016.39 |
Moyen-Orient et Afrique | 703.25 | 790.77 | 884.97 | 948.56 | 1,047.48 | 1,162.68 | 1,249.56 |
Total | 29,386.56 | 32,294.66 | 34,960.21 | 36,559.35 | 39,506.92 | 42,583.09 | 44,728.33 |
2. Analyse de la production des principaux pays producteurs de noix de coco
Tableau de la production des pays producteurs de noix de coco (en milliers de tonnes) (2019-2024)
| 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |
Indonésie | 17,000 | 16,800 | 17,100 | 17,190 | 17,557 | 17,882 |
Philippines | 14,765 | 14,491 | 14,717 | 14,931 | 15,417 | 15,869 |
Inde | 14,682 | 14,006 | 14,301 | 13,317 | 13,459 | 13,682 |
Brésil | 2,349 | 2,434 | 2,465 | 2,744 | 2,935 | 3,157 |
Sri Lanka | 2,469 | 2,234 | 2,496 | 2,204 | 2,361 | 2,552 |
L'Indonésie est le plus grand producteur mondial de noix de coco, avec une production en croissance constante de 17 000 kilotonnes en 2019 à 17 882 kilotonnes en 2024. Cela est dû à ses conditions climatiques favorables et à sa vaste superficie de culture de noix de coco, au soutien du gouvernement à l'agriculture et à l'innovation technologique, qui favorise également la croissance de la production.
Chiffre Ventes de produits à base de noix de coco en Indonésie (en milliers de tonnes) et croissance (2019-2024)
La production de noix de coco de l'Inde a connu une baisse de 14 682 KT en 2019 à 13 682 KT en 2024, potentiellement attribuable à des facteurs tels que le changement climatique, les pestes et la nécessité d'améliorer les pratiques agricoles et l'amélioration des variétés.
Chiffre Ventes de produits à base de noix de coco en Inde (en milliers de tonnes) et croissance (2019-2024)
Le soutien ferme du gouvernement brésilien à l’agriculture et l’expansion des superficies cultivées en noix de coco ont favorisé la croissance de la production, la production de noix de coco passant de 2 349 kilotonnes en 2019 à 3 157 kilotonnes en 2024.
Chiffre Ventes de produits à base de noix de coco au Brésil (en milliers de tonnes) et croissance (2019-2024)
3. Taille du marché des produits à base de noix de coco en Amérique du Nord par type et application
La préférence croissante pour les produits à base de plantes et naturels en Amérique du Nord et l’adoption d’ingrédients à base de noix de coco dans diverses applications alimentaires, boissons et cosmétiques stimulent la croissance du marché.
En ce qui concerne le volume des ventes de produits à base de noix de coco en Amérique du Nord, dans le segment des types, l'eau de coco occupe le plus grand marché, avec des ventes de 2 254,1 K tonnes en 2023, et les ventes devraient atteindre 3 427,6 K tonnes en 2030, soit une augmentation de 1 173,5 K tonnes. L'huile de coco se classe au deuxième rang, avec des ventes de 1 153,9 K tonnes en 2023. La noix de coco desséchée occupe le plus petit marché, avec des ventes de 120,5 K tonnes en 2023.
Tableau des ventes de produits à base de noix de coco en Amérique du Nord (en milliers de tonnes) par type (2019-2030)
| 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |
Noix de coco séchée | 94.2 | 89.5 | 101.2 | 111.1 | 120.5 | 132.3 |
Crème de noix de coco | 512.5 | 469.1 | 501.4 | 514.8 | 539.7 | 572.5 |
Lait de coco | 326.7 | 298.7 | 320.0 | 325.6 | 344.9 | 364.2 |
Huile de coco | 1,114.5 | 1,016.0 | 1,082.9 | 1,105.8 | 1,153.9 | 1,215.1 |
Eau de coco | 2,121.5 | 1,945.7 | 2,083.0 | 2,137.3 | 2,254.1 | 2,395.7 |
Autres | 886.8 | 825.7 | 896.0 | 945.6 | 1,002.2 | 1,079.3 |
Total | 5,056.2 | 4,644.7 | 4,984.6 | 5,140.2 | 5,415.4 | 5,759.1 |
| 2025 | 2026 | 2027 | 2028 | 2029 | 2030 |
Noix de coco séchée | 146.2 | 163.4 | 184.8 | 199.5 | 217.5 | 237.9 |
Crème de noix de coco | 609.9 | 644.2 | 681.2 | 710.6 | 748.6 | 789.3 |
Lait de coco | 387.6 | 410.3 | 430.0 | 453.2 | 475.2 | 500.6 |
Huile de coco | 1,289.4 | 1,357.9 | 1,428.1 | 1,482.9 | 1,550.8 | 1,628.7 |
Eau de coco | 2,554.9 | 2,699.6 | 2,847.8 | 2,986.3 | 3,148.6 | 3,319.9 |
Autres | 1,169.8 | 1,254.2 | 1,363.3 | 1,437.7 | 1,537.6 | 1,649.4 |
Total | 6,157.7 | 6,529.6 | 6,935.2 | 7,270.3 | 7,678.4 | 8,125.9 |
Tableau des ventes de produits à base de noix de coco en Amérique du Nord (en milliers de tonnes) par application (2019-2030)
| 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |
Supermarché/Hypermarché | 1,387.3 | 1,277.5 | 1,375.1 | 1,420.9 | 1,501.0 | 1,601.4 |
Épiceries/dépanneurs | 2,251.1 | 1,938.3 | 1,939.3 | 1,995.9 | 2,084.5 | 2,197.1 |
Magasins de vente au détail en ligne | 610.7 | 680.9 | 863.2 | 885.3 | 942.5 | 1,012.5 |
Autres | 807.1 | 748.1 | 807.0 | 838.2 | 887.3 | 948.2 |
Total | 5,056.2 | 4,644.7 | 4,984.6 | 5,140.2 | 5,415.4 | 5,759.1 |
| 2025 | 2026 | 2027 | 2028 | 2029 | 2030 |
Supermarché/Hypermarché | 1,716.4 | 1,825.5 | 1,942.8 | 2,042.2 | 2,163.7 | 2,295.4 |
Épiceries/dépanneurs | 2,324.3 | 2,439.9 | 2,586.1 | 2,685.8 | 2,809.4 | 2,939.4 |
Magasins de vente au détail en ligne | 1,094.2 | 1,173.9 | 1,240.0 | 1,313.6 | 1,401.4 | 1,499.0 |
Autres | 1,022.9 | 1,090.2 | 1,166.3 | 1,228.6 | 1,303.8 | 1,392.1 |
Total | 6,157.7 | 6,529.6 | 6,935.2 | 7,270.3 | 7,678.4 | 8,125.9 |
4. Taille du marché européen des produits à base de noix de coco par type et application
En termes de volume de ventes de produits à base de noix de coco européens, dans le segment des types, l'eau de coco occupe le plus grand marché, avec des ventes de 1 644,9 K tonnes en 2023, et les ventes devraient atteindre 2 557,0 K tonnes en 2030, soit une augmentation de 912,1 K tonnes. L'huile de coco se classe au deuxième rang, avec des ventes de 764,0 K tonnes en 2023. La noix de coco desséchée occupe le plus petit marché, avec des ventes de 141,1 K tonnes en 2023.
Tableau des ventes de produits à base de noix de coco en Europe (en milliers de tonnes) par type (2019-2030)
| 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |
Noix de coco séchée | 128.8 | 119.3 | 126.0 | 129.0 | 141.1 | 144.7 |
Crème de noix de coco | 442.1 | 403.6 | 430.1 | 441.6 | 468.0 | 495.7 |
Lait de coco | 260.6 | 232.5 | 243.1 | 238.5 | 251.6 | 260.9 |
Huile de coco | 736.2 | 667.0 | 706.7 | 723.1 | 764.0 | 807.2 |
Eau de coco | 1,496.5 | 1,381.0 | 1,482.9 | 1,550.0 | 1,644.9 | 1,754.2 |
Autres | 1,101.4 | 1,008.2 | 1,081.4 | 1,110.6 | 1,188.8 | 1,276.4 |
Total | 4,165.6 | 3,811.7 | 4,070.3 | 4,192.8 | 4,458.3 | 4,739.1 |
| 2025 | 2026 | 2027 | 2028 | 2029 | 2030 |
Noix de coco séchée | 156.1 | 162.9 | 171.7 | 186.8 | 190.4 | 203.2 |
Crème de noix de coco | 526.8 | 554.6 | 586.5 | 618.5 | 650.6 | 684.3 |
Lait de coco | 270.9 | 279.9 | 282.9 | 296.9 | 305.7 | 314.2 |
Huile de coco | 851.3 | 891.2 | 939.1 | 987.4 | 1,036.0 | 1,081.4 |
Eau de coco | 1,882.5 | 1,995.8 | 2,145.5 | 2,265.0 | 2,397.0 | 2,544.0 |
Autres | 1,359.9 | 1,441.2 | 1,524.5 | 1,623.8 | 1,731.3 | 1,825.8 |
Total | 5,047.4 | 5,325.6 | 5,650.2 | 5,978.3 | 6,311.0 | 6,652.8 |
Tableau des ventes de produits à base de noix de coco en Europe (en milliers de tonnes) par application (2019-2030)
| 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |
Supermarché/Hypermarché | 1,203.0 | 1,103.5 | 1,181.9 | 1,219.9 | 1,300.7 | 1,387.1 |
Épiceries/dépanneurs | 1,714.5 | 1,463.8 | 1,449.7 | 1,492.6 | 1,569.6 | 1,649.5 |
Magasins de vente au détail en ligne | 506.6 | 559.8 | 703.8 | 717.9 | 773.4 | 832.5 |
Autres | 741.5 | 684.6 | 734.8 | 762.4 | 814.6 | 870.0 |
Total | 4,165.6 | 3,811.7 | 4,070.3 | 4,192.8 | 4,458.3 | 4,739.1 |
| 2025 | 2026 | 2027 | 2028 | 2029 | 2030 |
Supermarché/Hypermarché | 1,480.8 | 1,567.2 | 1,666.0 | 1,767.6 | 1,871.9 | 1,978.1 |
Épiceries/dépanneurs | 1,735.7 | 1,810.7 | 1,920.1 | 2,007.3 | 2,093.1 | 2,177.8 |
Magasins de vente au détail en ligne | 895.9 | 956.1 | 1,004.5 | 1,076.8 | 1,151.1 | 1,226.0 |
Autres | 934.9 | 991.6 | 1,059.6 | 1,126.6 | 1,195.0 | 1,271.0 |
Total | 5,047.4 | 5,325.6 | 5,650.2 | 5,978.3 | 6,311.0 | 6,652.8 |
5. Taille du marché des produits à base de noix de coco en Asie-Pacifique par type et application
En termes de volume de ventes de produits à base de noix de coco en Asie-Pacifique, dans le segment des types, l'eau de coco occupe le plus grand marché, avec des ventes de 5 256,3 K tonnes en 2023, et les ventes devraient atteindre 8 446,3 K tonnes en 2030, soit une augmentation de 3 190 K tonnes. L'huile de coco se classe au deuxième rang, avec des ventes de 1 350,7 K tonnes en 2023. La noix de coco desséchée occupe le plus petit marché, avec des ventes de 490,0 K tonnes en 2023.
Tableau des ventes de produits à base de noix de coco en Asie-Pacifique (en milliers de tonnes) par type (2019-2030)
| 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |
Noix de coco séchée | 364.1 | 349.9 | 410.6 | 447.6 | 490.0 | 491.3 |
Crème de noix de coco | 1,016.8 | 942.1 | 1,019.2 | 1,063.4 | 1,135.1 | 1,221.4 |
Lait de coco | 563.0 | 519.9 | 563.0 | 582.6 | 628.4 | 676.3 |
Huile de coco | 1,235.1 | 1,134.9 | 1,217.6 | 1,264.1 | 1,350.7 | 1,444.0 |
Eau de coco | 4,756.8 | 4,398.6 | 4,738.7 | 4,915.6 | 5,256.3 | 5,702.2 |
Autres | 2,666.6 | 2,500.6 | 2,735.3 | 2,912.0 | 3,137.1 | 3,418.1 |
Total | 10,602.4 | 9,846.0 | 10,684.5 | 11,185.2 | 11,997.7 | 12,953.4 |
| 2025 | 2026 | 2027 | 2028 | 2029 | 2030 |
Noix de coco séchée | 549.3 | 636.5 | 714.1 | 777.5 | 773.7 | 855.6 |
Crème de noix de coco | 1,316.4 | 1,406.3 | 1,510.2 | 1,603.2 | 1,712.0 | 1,825.2 |
Lait de coco | 726.6 | 776.9 | 827.5 | 887.7 | 948.2 | 1,007.7 |
Huile de coco | 1,543.4 | 1,635.2 | 1,747.4 | 1,856.8 | 1,970.0 | 2,083.0 |
Eau de coco | 6,129.0 | 6,512.2 | 6,944.8 | 7,381.8 | 7,950.7 | 8,446.3 |
Autres | 3,728.8 | 4,027.6 | 4,413.3 | 4,728.3 | 5,112.8 | 5,517.4 |
Total | 13,993.4 | 14,994.7 | 16,157.2 | 17,235.4 | 18,467.3 | 19,735.3 |
Tableau des ventes de produits à base de noix de coco en Asie-Pacifique (en milliers de tonnes) par application (2019-2030)
| 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |
Supermarché/Hypermarché | 2,389.5 | 2,224.4 | 2,421.2 | 2,539.7 | 2,731.6 | 2,958.6 |
Épiceries/dépanneurs | 5,792.0 | 5,162.1 | 5,364.2 | 5,614.8 | 5,986.2 | 6,423.4 |
Magasins de vente au détail en ligne | 1,034.5 | 1,160.5 | 1,482.2 | 1,536.8 | 1,669.6 | 1,824.5 |
Autres | 1,386.3 | 1,299.0 | 1,416.9 | 1,494.0 | 1,610.3 | 1,746.9 |
Total | 10,602.4 | 9,846.0 | 10,684.5 | 11,185.2 | 11,997.7 | 12,953.4 |
| 2025 | 2026 | 2027 | 2028 | 2029 | 2030 |
Supermarché/Hypermarché | 3,203.9 | 3,443.6 | 3,717.9 | 3,976.8 | 4,274.7 | 4,579.2 |
Épiceries/dépanneurs | 6,893.9 | 7,341.8 | 7,910.0 | 8,383.8 | 8,924.8 | 9,471.9 |
Magasins de vente au détail en ligne | 1,991.5 | 2,158.6 | 2,303.6 | 2,488.9 | 2,699.3 | 2,914.6 |
Autres | 1,904.1 | 2,050.8 | 2,225.8 | 2,385.8 | 2,568.6 | 2,769.6 |
Total | 13,993.4 | 14,994.7 | 16,157.2 | 17,235.4 | 18,467.3 | 19,735.3 |
