1 글로벌 건조 파스타 시장 규모(수익) 및 CAGR(2024-2030)
글로벌 건조 파스타 시장 규모는 2024년에 $4,903.1백만 달러이며, 2024년부터 2030년까지 연평균 성장률(CAGR) 5.24%로 성장할 것으로 예상됩니다. 이 성장률은 시장에서 특정한 어려움이 있음에도 불구하고 전반적인 추세가 긍정적으로 유지되고 있으며, 효율적인 석유 및 가스 추출 기술에 대한 수요가 지속되고 있음을 보여줍니다.
2024년 시장 규모와 결합하면 5.24% CAGR은 건조 파스타 시장의 안정성과 예측 가능성을 보여줍니다. 세몰리나 가루와 물로 만든 건조 파스타는 유통기한이 긴 주식입니다. 다양한 모양으로 제공되며 각각 독특한 질감과 요리 경험을 제공합니다. 시장은 건강 의식, 편의성, 제품 제공의 다양성과 같은 요인에 의해 주도됩니다.
또한, 시장의 꾸준한 성장은 기업이 변화하는 시장 요구를 충족하기 위해 기술 혁신과 제품 개발에 계속 열심히 노력해야 한다는 것을 의미합니다. 투자자들은 이 분야에서 최고의 투자 기회를 잡기 위해 산업 역학, 기술 발전 및 정책 변화에 주의를 기울여야 합니다. 전반적으로 글로벌 건조 파스타 시장의 개발 전망은 낙관적이며, 산업 참여자들에게 상당한 성장 공간과 투자 기회를 제공합니다.
그림 글로벌 건조 파스타 시장 규모(M USD) 전망(2024-2033)
2 건조 파스타 산업의 동인, 기회 및 시장 과제
건조 파스타의 주요 시장 동인 및 기회
목 | 설명 |
제품의 우수성 |
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테이크아웃 및 음식배달 수요 증가 | 음식 배달 서비스의 부상은 글로벌 음식 서비스 환경을 변화시키고 있습니다. 테이크아웃은 집에서 집으로 고품질 음식을 배달하는 것으로, 집을 나서지 않고도 사람들의 식단 요구를 충족할 수 있습니다. 소비자는 집에서나 이동 중에도 편리한 주문 서비스를 즐길 수 있습니다. 건조 파스타 요리는 포장 및 배달 서비스에 적응할 수 있어 테이크아웃에 가장 편리한 옵션 중 하나입니다. 친환경 용기에 담긴 그레이비 파스타 요리든 휴대용 패키지에 담긴 편리한 파스타 샐러드든 이러한 옵션은 변화하는 소비자 습관에 부응합니다. 전 세계적으로 음식 배달 및 테이크아웃에 대한 수요가 계속 증가함에 따라, 음식 서비스 조직은 이러한 수요를 충족하기 위해 음식 서비스 파스타로 전환하고 있습니다. |
건조 파스타의 테이블 마켓 과제
목 | 설명 |
원자재 가격 변동 | 건조 파스타 산업은 밀 작물에 크게 의존하는 원자재의 영향을 크게 받습니다. 건조 파스타 제조 비용에서 원자재 비용이 50% 이상으로 주요 비중을 차지합니다. 따라서 밀 가격의 변동은 건조 파스타 제조 비용에 심각한 영향을 미칠 것입니다. 또한 최근 몇 년 동안 극심한 기상, 기후 상승 및 예측할 수 없는 기후 변화의 빈도가 밀 생산에 심각한 영향을 미쳤습니다. 예를 들어, 지구 온도 상승은 작물 생장 주기에 영향을 미치고 농업 해충 및 질병을 증가시켜 밀에 특히 부정적인 영향을 미칠 것입니다. PreventionWeb에 기반한 모델 예측에 따르면 밀 수확량은 아프리카 국가에서 평균 15%, 남아시아 국가에서 16% 감소할 것으로 나타났습니다. 따라서 밀 공급망에 대한 기후 변화의 잠재적 위험으로 인해 밀 가격은 끊임없이 변동합니다. |
시장은 점점 더 경쟁이 치열해지고 있습니다 | 현재 건조 파스타 산업의 시장은 매우 경쟁이 치열하며 모든 플레이어가 시장 점유율을 위해 경쟁하고 있습니다. 시장에는 기술, 자본 및 시장 채널에서 시장 경쟁 우위를 가진 잘 알려진 대기업이 많이 있습니다. 또한 건조 파스타 시장은 진입 장벽이 낮은 유망한 산업입니다. 시장의 원동력은 점점 더 많은 자본이 시장에 유입되도록 촉진하여 시장 경쟁을 더욱 심화시켰습니다. |
3 글로벌 2024년 유형별 건조 파스타 판매 시장 점유율
건조 파스타 제품은 다양한 모양으로 제공됩니다. 예를 들어, 굵은 모양(직사각형), 나비 모양, 조개 모양, 깃펜 또는 펜촉 모양, 튜브 모양, 보리 모양 등이 있습니다. 파스타의 모양이 다르면 질감, 맛, 시각적 경험이 달라지며, 모양마다 조리 스타일이 다릅니다. 2024년에는 굵은 모양 유형의 건조 파스타가 22억 7,360만 달러의 가치로 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다. 굵은 모양 유형의 건조 파스타는 2019-2024년 동안 연평균 성장률(CAGR)이 0.87%입니다.
표 글로벌 건조 파스타 시장 점유율 예측 2024년 유형별
| 2024 |
굵은 모양 | 46.37% |
나비넥타이 또는 나비 모양 | 7.10% |
껍질 모양 | 3.58% |
깃펜 또는 펜촉 모양 | 13.70% |
튜브 모양 | 15.43% |
기타 | 13.81% |
총 | 100.00% |
2024년 응용 분야별 글로벌 건조 파스타 판매 시장 점유율 4위
레스토랑 애플리케이션 세그먼트는 가장 큰 시장 점유율을 차지하며, 2024년 전체 시장의 77,48%를 차지합니다. 나아가 공항은 2024년 4,25%의 시장 점유율로 두 번째로 큰 시장을 차지합니다. 애플리케이션 시장 규모는 레스토랑부터 비행기, 기차와 같은 다른 환경에 이르기까지 다양하며, 레스토랑은 식품 서비스용 건조 파스타의 주요 소비자입니다.
표 글로벌 건조 파스타 시장 점유율 2024년 응용 분야별
2024 | |
식당 | 77.48% |
비행기와 기차 | 4.25% |
기타 | 18.27% |
총 | 100.00% |
2024년 지역별 글로벌 건조 파스타 판매 시장 점유율 5위
2024년 글로벌 건조 파스타 시장의 실적은 지역마다 다르며, 유럽이 41.81%의 시장 점유율로 선두를 달리고 있습니다. 유럽은 41.81%의 시장 점유율로 글로벌 건조 파스타 시장에서 가장 큰 지역 시장입니다. 유럽은 글로벌 건조 파스타 소비의 선도 지역 중 하나이며, 시장 성장은 주로 건강 인식 증가, 저 GI 식품에 대한 소비자 수요 증가, 고품질의 다양한 파스타 제품에 대한 추구에 의해 주도됩니다. 또한 유럽의 푸드서비스 산업은 특히 빠른 속도의 라이프스타일과 테이크아웃 서비스의 인기에 따라 편리하고 보관하기 쉬운 건조 파스타에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
아메리카는 또한 글로벌 건조 파스타 시장에서 중요한 위치를 차지하고 있으며, 2024년 시장 점유율은 34.60%입니다. 아메리카 시장의 성장은 대규모 인구 기반, 외식 산업의 확장, 소비자의 편의 식품 선호도를 포함한 다양한 요인의 영향을 받습니다. 또한 아메리카에서 파스타에 대한 전통적인 선호도와 건강하고 편리한 식품에 대한 수요 증가도 건조 파스타 시장의 성장을 견인합니다. 변화하는 라이프스타일과 고품질 식품에 대한 추구로 저렴하고 준비하기 쉬운 옵션으로서의 건조 파스타에 대한 시장 수요가 계속 증가하고 있습니다.
아시아 태평양 지역은 이미 2024년에 13.53%의 시장 점유율을 기록했습니다. 아시아 태평양 지역의 건조 파스타 시장 성장은 인구 증가와 중산층의 확대에 의해 주도됩니다. 경제 발전과 생활 수준 향상으로 소비자들은 서양식 음식을 더 수용하고 있습니다. 또한, 건강한 식생활 추세와 편리한 음식에 대한 수요 증가도 이 지역의 건조 파스타 시장 발전을 이끄는 중요한 요인입니다. 아시아 태평양 지역의 소비자들은 점점 더 새로운 맛과 음식을 시도하려는 경향이 있으며, 이는 건조 파스타 시장에 엄청난 성장 잠재력을 제공합니다.
2024년 지역별 글로벌 건조 파스타 시장 점유율 그림
2024년 글로벌 건조 파스타 주요 업체 6곳
건조 파스타 시장의 상위 5개 회사는 Barilla, De Cecco, Divella, Pastificio Lucio Garofalo SpA, La Molisana입니다. 이 회사들은 광범위한 건조 파스타 제품을 제공하며 상당한 시장 점유율을 보유하고 있습니다. 2024년 시장 점유율이 19.69%인 Barilla는 글로벌 입지를 갖춘 선도적인 파스타 생산업체입니다. De Cecco와 Divella도 상당한 시장 점유율을 보유하고 있으며, Pastificio Lucio Garofalo SpA와 La Molisana는 고품질 파스타 제품으로 유명합니다.
Barilla는 1877년에 설립되어 이탈리아 파르마에 본사를 둔 이탈리아 다국적 기업입니다. 세계 유수의 파스타 생산업체 중 하나인 Barilla는 다양한 모양과 소스의 건조 파스타를 포함한 고품질 파스타 제품으로 잘 알려져 있습니다. 이 회사는 전 세계적으로 광범위한 판매망을 보유하고 있으며 많은 국가와 지역으로 제품을 수출합니다.
Pastificio Lucio Garofalo SpA는 1789년 창립 이래 전통적인 이탈리아 장인 정신과 혁신 및 우수성을 결합해 온 역사적인 파스타 생산업체입니다. 이 회사는 다양한 모양의 마카로니, 스파게티, 당면을 포함한 고품질 건조 파스타로 유명합니다.
라 몰리사나는 1912년부터 인증된 고품질 이탈리아 밀 파스타와 세몰리나를 생산해 온 역사적인 파스타 공장입니다. 오랜 우수성 전통을 지닌 라 몰리사나는 품질에 대한 헌신과 전통적인 이탈리아 재료 사용으로 유명합니다.
