1 글로벌 키틴 시장 규모(가치) 및 CAGR(2024-2033)
글로벌 키틴 시장은 향후 몇 년 동안 상당한 성장을 보일 것으로 전망되며, 2024년부터 2033년까지 연평균 성장률(CAGR)은 7.99%로 예상되며, 2024년에는 총 시장 규모가 $12억751만 달러에 이를 것으로 예측됩니다.
해양 갑각류에서 추출한 다당류인 키틴은 화학적으로 (C)로 공식화됩니다.8시간13영형5N)N 셀룰로스 다음으로 두 번째로 풍부한 천연 바이오폴리머입니다. 새우, 게, 곤충의 껍질과 균류 및 기타 미생물의 세포벽에 널리 존재합니다.
시장 확대는 농업, 제약, 화장품, 식품 가공을 포함한 다양한 산업 분야에서 지속 가능하고 친환경적인 소재에 대한 수요가 증가하는 데 기인합니다.
그림 글로벌 키틴 시장 규모(M USD) 및 CAGR 2024-2033

2 키틴 시장 동인 및 과제
키틴 시장은 다양한 요인에 의해 주도되어 상당한 성장을 경험하고 있습니다. 주요 동인 중 하나는 제품의 장점과 확장된 응용 분야입니다. 지속 가능하고 생분해성 자원인 키틴은 친환경적 특성으로 인해 다양한 산업에서 주목을 받고 있습니다. 키틴은 수처리, 화장품, 식품 및 음료, 의료, 농약 등에 사용됩니다. 환경 문제에 대한 인식이 높아지고 합성 소재에 대한 지속 가능한 대안에 대한 필요성이 커지면서 키틴에 대한 수요가 증가했습니다.
또 다른 원동력은 하류 시장의 발전입니다. 관절염 환자의 증가와 전 세계적으로 증가하는 비만 인구는 시장의 지속적인 확장을 위한 원동력이 되었습니다. 또한, 식품 및 음료 산업에서 안전하고 건강하며 기능적인 제품에 대한 수요가 천연 성분으로서 키틴에 대한 수요를 견인하고 있습니다.
그러나 키틴 시장도 어려움에 직면해 있습니다. 이 산업은 계절적, 지리적 특성으로 인해 기업 분포에 차이가 있습니다. 주로 새우와 게 껍질인 원자재의 공급은 어업 및 양식업과 관련이 있으며 계절적 변화에 영향을 받습니다. 원자재 공급의 이러한 계절성은 키틴의 생산 및 가격에 영향을 미칠 수 있습니다.
게다가 환경 보호 비용이 증가하는 것은 중대한 과제입니다. 키틴 생산 공정은 적절한 처리가 필요한 폐기물을 발생시키고, 환경 기준이 높아짐에 따라 폐기물 관리 및 규정 준수 비용이 증가하고 있습니다.
키틴 시장의 3가지 신흥 시장 동향 및 소비자 선호도 분석
키틴 산업의 신흥 시장 동향은 보다 지속 가능하고 환경 친화적인 응용 분야로의 전환을 나타냅니다. 예를 들어 나노 키틴은 높은 기계적 강도, 큰 종횡비, 낮은 밀도 및 넓은 표면적으로 인해 주목을 받고 있으며, 폴리머 복합 재료, 화장품, 식품 첨가물 및 약물 전달의 다양한 응용 분야에 적합합니다.
소비자 선호도 분석에 따르면 기능적 선호도가 시장에 영향을 미치는 주요 요인입니다. 소비자는 식품 및 음료의 키틴이 제공하는 건강상의 이점이나 화장품의 보습 및 미백 효과와 같이 특정 기능적 이점이 있는 제품을 점점 더 찾고 있습니다.
소비자들 사이에서도 가격 선호도가 높아지고 있으며, 특히 키틴 제품에 대한 품질 요구 사항이 낮고 대체재가 더 많은 산업에서 그렇습니다. 이런 경우 소비자들은 가격에 더 민감하고 비용 대비 성능이 높은 제품을 선택하는 경향이 있습니다.
4 2024년 유형별 글로벌 키틴 시장 규모 및 점유율
글로벌 키틴 시장은 키틴, 글루코사민, 키토산 및 키토산 유도체의 세 가지 주요 유형으로 분류됩니다. 각 유형은 서로 다른 용도에 사용되며 시장 입지에 영향을 미치는 고유한 특성을 가지고 있습니다.
키틴: β-폴리-N-아세틸글루코사민으로 구성된 폴리사카라이드인 키틴은 자연에서 널리 발견되며, 특히 새우, 게, 곤충과 같은 절지동물의 외골격에서 발견됩니다. 또한 균류와 일부 조류의 세포벽에도 존재합니다. 키틴의 글로벌 시장 규모는 2024년에 $64.98백만에 도달할 것으로 예상됩니다. 이 유형의 키틴은 구조적 특성으로 인해 가치가 있으며 키토산 유도체 생산을 포함한 다양한 산업 분야에서 사용됩니다.
글루코사민: 키틴에서 유래된 글루코사민에는 글루코사민 염산염, 글루코사민 황산 칼륨염, 글루코사민 황산 나트륨염, N-아세틸글루코사민과 같은 형태가 포함됩니다. 관절 건강을 위한 의료 및 건강 보충제로 광범위하게 사용됩니다. 글루코사민의 시장 규모는 2024년에 $334.11백만 달러로 예상되며, 이는 건강식품 및 제약 산업에서 중요한 역할을 반영합니다.
키토산 및 키토산 유도체: 키틴의 주요 유도체인 키토산은 양이온성 고분자 알칼리성 폴리사카라이드 폴리머 구조로 알려져 있습니다. 물에 녹지 않고 묽은 산에 녹으며 인체에 흡수될 수 있습니다. 키토산 유형에는 키토산 자체, 카르복시메틸 키토산, 히알루론산 키토산 등이 있습니다. 키토산 및 그 유도체의 글로벌 시장 규모는 2024년에 $808.41백만으로 예상되어 키틴 시장에서 가장 큰 세그먼트가 될 것입니다. 키토산의 독특한 물리적 및 화학적 특성, 예를 들어 필름을 형성하는 능력과 흡착 능력은 농업에서 제약에 이르기까지 다양한 응용 분야에서 높은 수요가 있습니다.
표 글로벌 키틴 시장 규모 및 유형별 점유율 2024년
유형 | 시장 규모(M USD) 2024 | 시장 점유율 2024 |
키틴 | 64.98 | 5.38% |
글루코사민 | 334.11 | 27.67% |
키토산 및 키토산 유도체 | 808.41 | 66.95% |
5 글로벌 키틴 시장 규모 및 2024년 응용 분야별 점유율
글로벌 키틴 시장은 응용 분야별로 세분화하면 성장을 주도하는 다양한 용도가 드러납니다. 2024년에는 다양한 응용 분야의 시장 규모가 다음과 같을 것으로 예상됩니다.
헬스케어/의료: 가장 큰 시장 점유율을 가진 헬스케어/의료 응용 분야는 2024년에 $762.67M에 도달할 것으로 예상됩니다. 키틴과 그 유도체는 생체 적합성과 치유 특성으로 인해 상처 드레싱, 조직 공학 및 약물 전달 시스템에 사용됩니다.
음식 및 음료: 식품 및 음료 응용 프로그램은 2024년에 $164.34백만에 도달할 것으로 예상됩니다. 이 부문에서 키틴의 역할에는 음료의 정화제 및 건강 보충제 및 건강기능식품의 기능성 성분으로서의 역할이 포함됩니다.
농약: 2024년에는 1조 5,9423억 원으로 늘어날 것으로 예상되는 키틴은 농업에서 생물 살충제와 토양 개량제로 활용돼 식물 성장과 건강을 증진시킨다.
화장품 및 세면용품: 이 응용 프로그램은 2024년에 $68.61M에 도달할 것으로 예상됩니다. 키틴과 키토산은 개인 관리 제품에서 보습, 항균 및 필름 형성 특성으로 인해 높이 평가됩니다.
물 처리: 2024년 수처리 시장 규모는 1조 5,000억 원에 이를 것으로 예상된다. 키틴은 흡착성이 뛰어나 폐수에서 중금속과 유기 오염 물질을 제거하는 데 효과적이다.
표 글로벌 키틴 시장 규모 및 유형별 점유율 2024년
애플리케이션 | 시장 규모(M USD) 2024 | 시장 점유율 2024 |
물 처리 | 40.07 | 3.32% |
화장품 및 세면용품 | 68.61 | 5.68% |
음식 & 음료 | 164.34 | 13.61% |
헬스케어/의료 | 762.67 | 63.16% |
농약 | 94.23 | 7.80% |
기타 | 77.58 | 6.42% |
6 2024년 지역별 글로벌 키틴 시장 규모
지역별로 살펴보면 글로벌 키틴 시장은 다양한 수준의 시장 침투와 성장 잠재력을 보여줍니다. 2024년에는 각 지역의 시장 규모가 다음과 같을 것으로 예상됩니다.
중국: 중국은 2024년에 1조 5,232억 3,267만 달러에 도달할 것으로 예상됩니다. 중국이 키틴 산업에서 차지하는 중요한 역할은 광대한 해양 자원과 특히 농업과 의료 분야에서 다양한 응용 분야에서 키틴에 대한 수요가 증가하는 데 기인합니다.
미국: 가장 큰 시장 규모를 가진 미국 시장은 2024년에 1조 5,365,770억 달러에 도달할 것으로 예상됩니다. 이 나라는 바이오폴리머 연구 개발에 중점을 두고 있으며 주요 산업 참여자가 있어 시장 규모가 확대됩니다.
유럽: 유럽의 시장 규모는 2024년에 1조 5,324억 1,000만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 이 지역의 엄격한 환경 규제와 지속 가능성에 대한 집중은 키틴과 같은 친환경 소재에 대한 수요를 촉진합니다.
일본: 일본의 키틴 시장 규모는 2024년에 1조 5,000억 6,934만 달러에 이를 것으로 전망된다. 일본의 첨단 제약 및 화장품 산업은 키틴의 주요 소비자이다.
동남아시아: 이 지역은 2024년에 $3359만에 도달할 것으로 예상됩니다. 인도네시아와 태국과 같은 국가에서 증가하는 산업화와 지속 가능한 소재에 대한 수요가 시장 성장에 기여하고 있습니다.
그림 2024년 지역별 글로벌 키틴 시장 규모

글로벌 키틴 시장의 7대 주요 기업
7.1 화산기술
회사 프로필: 2001년에 설립되어 중국에 본사를 둔 화산기술은 가재 양식, 가공, 수출을 통합한 종합 기업으로, 중국에서 가장 완벽한 가재 산업 체인을 갖춘 기업으로 자리매김했습니다.
사업 개요: 화산 회사의 주요 제품은 가재, 민물고기 제품, 키틴, 글루코사민 염산염, 키토산, 키토산 올리고당 및 그 파생 제품을 포함합니다. 회사는 수직 통합 산업 체인을 갖춘 가재 사육 기지를 소유하고 있어 원자재 이점을 제공합니다.
제품 프로필: 고밀도 키토산과 글루코사민은 화산기술의 주요 제품 중 일부입니다.
재무 실적(2024): 2024년 화산기술은 33,04%의 매출로 $1억2502만 달러를 달성했습니다.
7.2 웰러블 마린 바이오텍
회사 프로필: 1995년에 설립된 웰러블 마린 바이오텍 홀딩스 리미티드는 중국 푸젠성 스시시에 위치하고 있으며, 글루코사민과 건강식품의 핵심 성분을 전 세계적으로 가장 많이 공급하는 기업 중 하나입니다.
사업 개요: 이 회사는 약 30,000제곱미터의 부지에서 운영되고 있으며, 일류의 ICHQ7 GMP 생산 라인과 R&D 연구실을 갖추고 있으며, 300명 이상의 우수한 직원으로 구성된 팀으로 지원을 받고 있습니다.
제품 프로필: 웰러블 마린 바이오텍은 바다 새우와 게 껍질에서 추출한 천연 고분자 폴리사카라이드인 키틴(식품 등급 분말)과 키토산 SHD(식품 등급 분말)를 제공합니다.
재무 실적(2024): 2024년에는 매출이 $74.20백만, 매출 총이익은 31.89%가 될 것입니다.
7.3 저장풍룬생화학
회사 프로필: 1996년에 설립된 Zhejiang Fengrun Biochemical은 중국 저장성 타이저우시에 위치하고 있습니다. 해양 생물학 제품의 연구 개발, 생산, 판매 및 서비스를 전문으로 합니다.
사업 개요: 이 회사의 주요 제품으로는 글루코사민 염산염, 글루코사민 황산칼륨염, 글루코사민 황산나트륨염, N-아세틸-D-글루코사민 등 10여 가지의 제품군이 있습니다.
제품 프로필: D-글루코사민 황산염 2KCL은 Zhejiang Fengrun Biochemical의 핵심 제품 중 하나로, 의료용 소재, 식품 첨가물, 제약 건강 관리 제품에 사용됩니다.
재무 실적(2024): Zhejiang Fengrun Biochemical은 2024년에 $3,593만 달러의 매출과 30.66%의 총 마진을 기록했습니다.